Prodotta in quantità limitate, la Branda 55° è prodotta con le vinacce delle zone tipiche del Barolo, distillata tre volte ed imbottigliata artigianalmente.
Dal colore luminoso, selezionata ed invecchiata per più di dieci anni dal Mastro Distillatore Giuseppe Castelli, si contraddistingue per profumi intensi di frutta matura e da un intenso sapore caldo e ricco, con finale lungo ed avvolgente. Costituisce un’eccellenza della distillazione italiana ed ogni bottiglia è sigillata con uno strato di cera.
La Branda 55° distillata nel 2001 è confezionata in 330 bottiglie numerate a mano da 700ml, con etichetta di colore bordeaux o blu, a seconda se bottiglia con numero dispari o pari.