The Early Dawns

Die Firma „Bertolotto“, die sich im Besitz der Familie Traversa befand, bestand im ersten neunzehnten Jahrhundert aus einem „cascinotto“ (kleiner Stein- oder Holzbau, der höchstens zwei Räume umfasst), umgeben von einem großen Grundstück.
Das Bauernhaus unterstützteein weiteresBauernhaus in Serole, das Traversa gehörte, Vorfahren der heutigen Besitzer der Farm.
Auf dem angrenzenden Grundstück wurde der Wein hergestellt, der für den Familienverbrauch der Bewohner im anderen Bauernhaus in Serole notwendig war.
Unter den vielen Mitgliedern der Familie Traversa war der Pfarrer von Spigno Monferrato, Don Francesco Traversa, der seinem Neffen Giuseppe, Großvater des heutigen Besitzers, riet, dauerhaft in „Bertolotto“ zu leben, um sich professionell dem Anbau der Rebe und der Schaffung einer echten Gesellschaft für die Weinproduktion zu widmen.


Von Spigno Monferrato nach Italien

Giuseppe Traversa, nach dem Rat, schuf die ersten Beziehungen und Kontakte für die Lieferung seines Weins sowohl mit dem Königlichen Haus von Savoyen und mit der Familie von General Paolo Spingardi, Generalkommandant der Carabinieri Armee und Kriegsminister während des Ersten Weltkrieges von 1914-1918, illustren Bürger von Spigno Monferrato.
Zu Beginn dieses Jahrhunderts wurden auch Kontakte zu den kirchlichen Hierarchien geknüpft, da das Unternehmen bereits einen ausgezeichneten Wein aus Muskattrauben produzierte, der als Wein aus der Messe geschätzt wurde.
Nach dieser Tradition in 1984-85 begann einige Lieferungen von Wein an seine Heiligkeit Johannes Paul II und an den damaligen Präsidenten der Italienischen Republik Sandro Pertini. Beide schätzten diesen Wein sehr, wie aus den hier enthaltenen Dankesbriefen hervorgeht.

Zukunftsorientiert mit Wurzeln, die in der Vergangenheit gut gepflanzt wurden

Giuseppe Traversas Sohn Virginio setzte die Arbeit seines Vaters fort und gab den Kindern die Liebe und Leidenschaft für den Anbau der Rebe sowie alle Traditionen und Geheimnisse weiter, um ein Produkt von hoher Qualität und extremer Raffinesse zu erhalten.
Virginios Sohn Giuseppe und Enkel Fabio führen das Unternehmen nun in den reinsten Familientraditionen und wenden jedoch streng die modernen Weinbereitungstechniken an, die heute im Einsatz sind.



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